Červenec 2008

Salát z červené čočky

28. července 2008 v 9:21 | Fishy |  Vaření
Recept je podle časopisu Harper´s Bazaar a je to mňamka :-)
  • 3 jarní cibulky
  • 4 stroužky česneku
  • 300 g červené čočky
  • 1 balíček francouzské salátové zálivky Knorr
  • 100 g anglické slaniny
  • 1 lžíce olivového oleje + kapka na pánev
Slaninu nakrájíme na proužky a rozložíme na plech pokrytý pečícím papírem, pečeme na cca 150 stupňů než se tuk vypeče.
Mezitím na trošce oleje zpěníme nakrájené cibulky a česnek, přisypeme červenou čočku, promícháme a zalijeme cca 0,5 l vody. vaříme, než je čočka měkká a voda se vyvaří. Červená čočka je hned, tak radši dejte míň vody a kdyžtak přilejte, ať se nerozvaří.
Balíček na zálivku smícháme s 1 lžící oleje a 5 lžícemi vody, vmícháme do vychladlé čočky, přidáme slaninu osušenou ubrouskem.
Dobrou chuť! :-)

Jídelníček 26.7.

27. července 2008 v 7:29 | Fishy |  Jídelníček
  • 07:00 - kafe s mlíkem, Mléčné cereálie malina, bluma, hroznové víno
  • 07:30 - 09:00 - stepper
  • 09:30 - rajče, baby salát, jogurt Silueta, sezamové semínko
  • 13:00 - zeleninová polívka s vločkama, 1 plněná paprika bez přílohy
  • 16:00 - 50g zmrzliny, mražené lesní ovoce
  • 18:15 - 2 krajíce cereálního chleba, Gervais, ledový salát, salátová okurka
Večer v kině popcorn :-)

Jídelníček 21.7.

22. července 2008 v 5:45 | Fishy |  Jídelníček
  • 06:00 - kafe s odtučněným mlíkem, 120 g hroznů, troška čoko müsli, odtučněný tvaroh
  • 09:15 - jablko, 2 Racio chlebíčky s jogurtovou polevou
  • 12:00 - hovězí s játrovými knedlíčky, salát (280 g) s kuřecím masem
  • 14:00 - 2 čoko bonbóny
  • 15:00 - Activia Lehká a fit ananas
  • 15:30 - 17:00 - běhání po městě :-)
  • 17:30 - 18:00 - stepper
  • 18:15 - krůtí maso a fazole v chilli omáčce, tortila, obloha (200 g)
Ten stepper nebyl v plánu, ale nějak by mi to asi chybělo nebo co :-)

Jídelníček 20.7.

20. července 2008 v 19:58 | Fishy |  Jídelníček
  • 07:00 - kafe s odtučněným mlíkem, 150 g hroznového vína, slunečnicová semínka, odtučněný tvaroh
  • 07:45 - 09:00 - stepper
  • 09:15 - rýžový pudink NaturGreen s čokoládovou příchutí
  • 12:00 - kuřecí prsíčka s brokolicí (100 g) a česnekem v tortile, salát (200 g) s light zakysanou smetanou
  • 15:00 - jablko (120 g), Activia s lesními plody
  • 18:00 - English muffin, Flora light, vanilkový tvaroh Milko

Jídelníček 19.7.

20. července 2008 v 7:08 | Fishy |  Jídelníček
  • 06:15 - ovesný chléb, Apetito linie, 100 g ledového salátu, 150 g papriky, kafe s odtučněným mlíkem
  • 07:00 - 07:30 - stepper
  • 08:45 - Sojade natural, 100 g hroznového vína, 6 mandlí, lžička čoko müsli
  • 10:00 - horká čokoláda s kapkou sojového mlíka, 1 BeBe cereální
  • 12:00 - tofu karbanátky v housce, Yofresh, 100 g račat, 50 g ledového salátu
  • 13:00 - 14:50 - posilovna
  • 15:30 - Bonavita Active Bar, kafe s odtučněným mlíkem
  • 18:15 - pečený pangasius, dušená zelenina, dijonská hořčice
  • večer - sklenička vína (byla v limitu :-)), kousek čokolády (to už nebylo vy limitu, ale bylo to naposled, slibuju :-))

Moje hubnutí :-)

19. července 2008 v 6:35 | Fishy |  Moje hubnutí
Po 2 týdnech pravidelného a poměrně zdravého jídla jsem se postavila na váhu, a zjistila sem, že od Vánoc, kdy jsem s dietou sekla, jsem přibrala 2 kila. To je náhodou málo, když jsem občas jedla jak prase :-) To bude cvičením :-) Ale ty dvě nebo tři kila musí do svatby dolů. Mám na to přesně pet týdnů, tak to myslím není nerealistický požadavek :-)
No a potom se třeba přiblížit k mému novému, vysněnému cíli :-) když to půjde, uvidíme :-)
Takže pravidla jsou jednoduchá:
  • každý den aspoň 600 g ovoce a zeleniny
  • maximálně 180 g sacharidů
  • maximálně 40 g tuků
  • 5 - 6 jídel, nic mezi nimi
Tak mi držte palce :-)

Těstoviny s kuřecím masem, lilkem a cuketou

16. července 2008 v 18:33 | Fishy |  Vaření
Tak zase jeden z celkem povedených receptů :-)
Na 4 porce potřebujeme
  • 2 kuřecí prsní řízky
  • 1 lilek
  • 1 menší cuketu
  • 1 svazek jarních cibulek
  • 1/2 hlavy česneku
  • oregáno (nejlépe čerstvé)
  • 1 rajský protlak
  • sůl
  • olivový olej
  • těstoviny
  • kdo chce, tak nastrouhaný sýr
Lilek omyjeme, nakrájíme na kostičky, osolíme a necháme půl hodiny vypotit. Mezitím omyjeme a nakrájíme cuketu, cibulky a česnek na plátky, připravíme lístky oregána. Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kousky.
Na olivovém oleji krátce osmahneme cibulku, česnek a oregáno, přidáme maso a restujeme dokud nezbělá. Přidáme cuketu a opláchnutý lilek, trochu osolíme, podlijeme troškou vody a dusíme asi 10 minut, než zelenina změkne a pustí šťávu.
Přidáme protlak a odkrytou směs mícháme ještě asi 5 minut. Mezitím uvaříme těstoviny a nastrouháme sýr, a máme hotovo :-)
Dobru chuť :-)

Víkend zase za námi...

14. července 2008 v 7:40 | Fishy |  Obyčejný život
a je tu nový pracovní týden :-)
Jak se máte, a jak jste se měly? My celkem dobře, byli jsme v kině na Báthory, a moc se mi to líbilo, můžu vřele doporučit.

Simple Workouts For Busy Women

11. července 2008 v 7:36 | Fishy |  eDiets!
To honor the busy women of the world, I've constructed a workout that's simple and quick. So if you're sick of all the "rules" related to what you should or shouldn't be doing concerning exercise and you feel inundated with career and family responsibilities, I have a solution. In addition to a workout, I've also provided suggestions for those who want even more alternatives based on their busy schedule. No hour-long sessions in the gym or long bouts of cardio and no living with the guilt of dreading the thought of exercise. Just a realistic alternative to all the "noise" in the world of fitness that makes us hate exercising.
No anatomy lessons today, simply something you can do in your living room. The only weight you'll need is your own body. This series of movements will take about 12 to 15 minutes. Yep, you are reading correctly. You can do them three to five times per week, and your entire body will be stimulated, and you'll feel rejuvenated. I've designed this routine so that one exercise stimulates multiple body parts; this way, you'll get the best bang for your buck in the least amount of time. Perform each exercise in succession. After completing one movement, immediately continue to the next one. After you've completed all the movements (one cycle), perform them one more time. Attempt 20 repetitions of each movement. Don't worry if you can't perform all the reps; it will come! I also recommend performing this routine first thing in the morning. You know and I know that after that, it may get too difficult to fit time in.

Jídelníček 10.7.

11. července 2008 v 5:40 | Fishy |  Jídelníček
  • 05:45 - kafe s mlíkem, čoko müsli Vitalis s mlíkem
  • 09:15 - jablko, trubička Bona Vita Linie
  • 11:30 - plněná rajčata, zeleninová obloha, celozrnný rohlík, 1 BeBe cereální
  • 15:00 - Activia tvarohová vanilka, 2 pšeničné chlebíčky Racio s jogurtovou polevou, 5 kešu oříšků
  • 19:30 - boloňské špagety

Jídelníček 9.7.

10. července 2008 v 5:42 | Fishy |  Jídelníček
  • 06:00 - kafe s mlíkem, Psyllium, domácí pudink s piškoty, jablko
  • 08:45 - bilá Activia, 1 vanilková tyčinka Bona Vita Linie
  • 11:45 - ciabatta se šunkou a sýrem
  • 15:00 - semínka a kešu oříšky
  • 16:00 - 17:00 - stepper
  • 18:00 - pečené kuřecí stehno bez kůže, dušená zelenina, 2 brambory, dijonská hořčice

Tak jaká? :-)

9. července 2008 v 8:14 | Fishy |  Obyčejný život
U nás dobrá :-) Dneska večer odevzdáme Jolyona, tak se snad konečně vyspíme :-) Je to sice zlatičko, ale hárající feny ho přivádí k šílenství, a on pak přivádí k šílenství nás :-)
Zítra si jdu nechat udělat gelové nehty, a moc se na to těším. Nějakou dobu jsem je nosila, pak zas ne, a teď je zas budu mít :-) Hodím vám sem potom fotku :-)
V práci docela dobrý, ale chtěla bych dovolenou, aspoň den - dva. Snad si ji vezmu, až se moje vedoucí vráti ze svý :-) Dostala jsem za svou poctivou práci krásnou pololetní prémii, tak jsem se trochu (spíš hodně :-)) rozmazlila - koupila jsem si dárkovou sadu s diářkem a klíčenkou Filofax :-) Není to rozkošné? :-)

Jídelníček 8.7.

8. července 2008 v 21:35 | Fishy |  Jídelníček
  • 05:30 - kafe s mlíkem, sendvič se šunkou a sýrem, jablko
  • 08:30 - ovocný tvaroh milko, 2 polomáčené chlebíčky Racio
  • 12:00 - zeleninový salát s těstovinami, sezamovým semínkem, Yofresh a Hermelínem figura
  • 14:30 - několik kešu oříšků, slunečnicových semínek a 2 plátky sušeného kiwi
  • 18:00 - sendvič s Florou light a strouhanou mrkví, ledový salát, horká čokoláda
Žádné cvičení, jen dvě hodinové procházky a několik menších :-) Zítra snad napíšu i něco jiného, než jen co jím :-)

Jídelníček 7.7.

8. července 2008 v 5:38 | Fishy |  Jídelníček
  • 05:30 - kafe s mlíkem, čoko müsli s mlíkem
  • 08:30 - vanilkový tvaroh milko, nektarinka
  • 11:30 - celozrnný rohlík, eidam, zeleninová obloha, kousek Geishy
  • 14:45 - nektarinka, 2 raciolky
  • 18:00 - trocha těstovin s karí omáčkou, zeleninou a kuřecím masem, 5 kešu oříšků
Včera jsem necvičila, hárají feny, tak nás Jolínek pěkně prohání :-)

The 5 Diet Boosters You Need to Succeed!

7. července 2008 v 7:04 | Fishy |  eDiets!
If you are like the majority of Americans, losing weight and getting in shape is probably at the top of your list of priorities. The problem is that it was also there last year... not to mention the year before. Dropping those extra pounds and keeping them off is a very difficult thing to do.
But there's no need to get discouraged! If you've abandoned your weight-loss efforts, now is the perfect time to get back on track. With a little help, you can make this the time that you finally achieve and maintain your ideal weight. When you are making a conscious attempt to slim down and shape up, there are a number of things you can do to make the process easier.
Obviously, adopting a healthy eating plan is the first key to slimming down. Whatever plan you choose, be sure to eat a nutritious balance of healthy foods and avoid skipping meals. You wouldn't expect to get the maximum performance out of your car if you filled it with inferior fuel -- or if you didn't put fuel in it at all. Treat your body the same way!
While eating nutritious foods in the proper portions is extremely important, it is not enough to help you win the battle of the bulge. If you are looking for other slimming solutions, here are 5 great diet boosters that can help you become a winner at weight loss.

Jídelníček 6.7.

7. července 2008 v 7:02 | Fishy |  Jídelníček
  • 06:00 - kafe s mlíkem, English Muffin s margarínem a marmeládou
  • 07:30 - 08:15 - stepper
  • 09:00 - nektarinka s odtučněným tvarohem, slunečnicová semínka
  • 12:00 - pečená treska, dušená zelenina, pikantní hořčice
  • 15:15 - jablko, müsli tyčinka, malé pivo :-)
  • 18:00 - zeleninový salát, Yofresh, muffin s margarínem
A kromě toho ještě dlooooouhá odpolední procházka na Vyšehradě :-) Máme teď na pár dní u nás Jolyona, a ten je k neutahání :-) jinak pěkný, poklidný víkend, a zase celej týden v práci :-(

English Muffins

6. července 2008 v 6:46 | Fishy |  Vaření
Včera jsem vyzkoušela tento recept, a protože to dopadlo výborně, tak se s váma o něj chci podělit :-) Cornmeal jsme vynechala, tak ho tu ani nepíšu :-)
Na 12 muffinů
  • 1/4 hrnku (o objemu 220 ml) teplé vody
  • 1 balíček sušeného droždí
  • 2 hrnky celozrnné mouky
  • 1 hrnek hladé bílé mouky
  • lžička soli
  • 1 hrnek mléka
  • 1 lžíce medu
  • 3 lžíce oleje
  • 1 vejce
  1. Droždí rozmícháme ve vodě a necháme odstát.
  2. V míse smícháme obě mouky a sůl
  3. V jiné míse smícháme mléko, vejce, med a olej, dobře promícháme a vmícháme droždí s vodou
  4. Po částech přidáváme mouku a důkladně mícháme
  5. Tužší, lepkavé těsto přendáme na pomoučený vál nebo stůl a několik minut hněteme. Pokud se moc lepí, přidáváme celozrnnou mouku.
  6. Uhnětené těsto přendáme to trochu vymaštěné mísy, přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu v teple kynout.
  7. Vykynuté těsto na pomoučené ploše rozválíme na silnější placku, ze které něčím kulatým, třeba hrnkem :-) vykrájíme větší kolečka, ta něcháme opět přikrytá asi půl hodiny odpočinout.
  8. Suchou teflonovou pánev (nejlépe takovou tu vyšší s pokličkou) rozehřejeme na mírném plameni, vložíme část muffinů, a z obou stran opečeme do zlatova. Po vychladnutí rozkrojíme :-)
  9. Muffiny nejsou sladké ani slané, takže je můžeme použít jako normální housky, a plnit vším možným :-)

Jídelníček 5.7.

6. července 2008 v 6:35 | Fishy |  Jídelníček
  • 07:00 - kafe s mlíkem, velká celozrnná houska s Florou light, kuřecí šunkou a Eidamem 20%, salátovka
  • 07:30 - 08:15 - stepper
  • 10:00 - nektarinka, 1/2 tvarohu s jogurtovou kulturou, trocha slunečnicových semínek
  • 12:30 - domácí English Muffins s cottage, zeleninový salát
  • 16:00 - horká čokoláda, nektarinka
  • 18:30 - 1/2 kuřecího řízku, nové brambory, zelenina

Jídelníček 4.7.

5. července 2008 v 7:01 | Fishy |  Jídelníček
  • 06:00 - kafe s mlíkem, Psyllium, čoko müsli Vitalis s mlíkem
  • 09:00 - Activia Tvarohová vanilka, semínka, pár kešu
  • 11:45 - těstovinový salát s extra :-) ledovým salátem, seznamovýma semínkama a kuřecím masem, kafe s mlíkem
  • 15:00 - celozrnný rohlík, 6 kešu oříšků
  • 16:15 - 17:00 - posilování + stepper
  • 18:00 - kuřecí prsíčka s rajským protlakem, hráškem, olivami a fazolkami, trocha těstovin
  • Večer v kině 4 nachos bez salsy a Pepsi light.
Jsem s jídelníčkem spokojená, hlavně s tím, že jsem nikde neuždibovala, jen v kině, a to s mírou :-) A film Stalo se byla pěkná hovadina a v noci jsem nemohla spát, příště půjdem už zase jenom na komedii :-)

Počasí...

4. července 2008 v 7:54 | Fishy |  Obyčejný život
Nikdy by mě nenpadlo, že budu mít v létě radost, že prší :-) Ale mám :-) poslední dva, tři dyn to bylo fakt už na padnutí, teď se pěkně pročistil vzduch, lépe se mi spalo, a snad se mi bude i lépe pracovat :-)
Těším se na víkend, budeme zařizovat hodně věcí kolem svatby, a dneska bychom večer snad měli jít do kina na Stalo se. Doufám, že se mi i potom bude dobře spát, protože jsem dost náchylná ke špatným snům.
A co vaše plány na víkend?